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La r\u00e9alit\u00e9 virtuelle n'\u00e9pargne pas le monde de la d\u00e9gustation. Pour l'instant, le secteur fait encore preuve de retenue, a-t-on appris lors de l'expos\u00e9 de Laura Ehm, une professeure de marketing, \u00e0 l'occasion des 71e Journ\u00e9es viticoles du Palatinat, mercredi \u00e0 Neustadt. \"Les entreprises sont encore souvent sceptiques face aux nouveaux d\u00e9veloppements technologiques, de sorte que le secteur dans son ensemble ne joue pas un r\u00f4le de pionnier dans la num\u00e9risation\".<\/p>\n
La num\u00e9risation offre pourtant de nombreuses possibilit\u00e9s : Ainsi, les entreprises pourraient \u00e9conomiser des co\u00fbts en optimisant les processus. \"L'utilisation des technologies num\u00e9riques permet en outre d'am\u00e9liorer l'exp\u00e9rience client et d'intensifier le contact direct avec le client\".<\/p>\n
Ehm a conseill\u00e9 de garder un \u0153il sur les technologies d'avenir qui pourraient bient\u00f4t faire partie de sa propre strat\u00e9gie de num\u00e9risation. Ainsi, les lunettes de r\u00e9alit\u00e9 virtuelle pourraient \u00e0 l'avenir \"enrichir\" num\u00e9riquement la consommation de vin : \"En buvant du vin, le client se prom\u00e8ne virtuellement \u00e0 travers le domaine viticole ou les vignobles et re\u00e7oit des informations sur le vin et son processus de production\", a-t-elle expliqu\u00e9. L'immersion est d'autant plus grande que l'on fait appel \u00e0 plusieurs sens. On peut ainsi s'immerger totalement dans le monde virtuel tout en sentant et en buvant du vrai vin.<\/p>\n
Lors des d\u00e9gustations de vin et des foires, il serait en outre envisageable d'utiliser des verres \u00e0 vin avec des puces m\u00e9moire int\u00e9gr\u00e9es : \"Le verre se souvient alors exactement du vin qui a \u00e9t\u00e9 bu\". Gr\u00e2ce \u00e0 une communication sans contact avec le smartphone, le client pourrait obtenir toutes les informations sur les vins qu'il a consomm\u00e9s, il pourrait ajouter ses propres \u00e9valuations et commander directement en ligne le vin souhait\u00e9 par un simple clic - \"sans aucune note papier fastidieuse\". Pour ce faire, l'utilisation de la r\u00e9alit\u00e9 augment\u00e9e serait id\u00e9ale pour ajouter des informations suppl\u00e9mentaires aux diff\u00e9rents types de vin sous forme interactive.<\/p>\n
Source : Barfi<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Selon Laura Ehm, professeur de marketing, l'utilisation des techniques num\u00e9riques, comme la r\u00e9alit\u00e9 virtuelle, dans la commercialisation du vin...","protected":false},"author":12,"featured_media":9101,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[67],"tags":[],"yoast_head":"\n